Гриль барбекю для дачи

Грили-барбекю для дачных и садовых участков

Загородная жизнь может быть такой же комфортной, как в благоустроенном городском доме. И даже лучше — потому что можно готовить любимые кушанья прямо на свежем воздухе! При этом совсем не обязательно возиться с костром — достаточно приобрести барбекю-гриль для дачи в подходящей по всем параметрам модели.

Виды барбекю-грилей

Конструкции грилей-барбекю могут существенно отличаться друг от друга по внешнему виду, функциональности. Официальной классификации по типам грилей не существует, но барбекю-гриль для дачи купить можно под определенный вид топлива.

Дровяные

Работающие на дровах, хворосте и даже опилках модели отлично подходят для использования на старых дачных участках или при наличии дровяного запаса. Чаще всего их устанавливают стационарно, подбирая подходящий готовый гриль-барбекю из толстостенного чугуна, сохраняющего тепло и отлично противостоящего перепадам температур.

Вкус пищи во многом зависит от породы используемой древесины и может варьироваться в зависимости от предпочтений. Недостатками дровяных грилей являются их большой вес и необходимость регулярно после использования вычищать зольные остатки топлива.

На углях

Барбекю-гриль на углях — классика жанра. Модели с таким источником тепла ближе всего к настоящему барбекю, которое еще века назад готовилось именно на углях. При таком приготовлении мясо, рыба или овощи остаются аппетитно сочными, пропитываясь приятным тонким ароматом дымка.

Компактные угольные барбекю-грили отличаются небольшими размерами и относительно малым весом, что позволяет без проблем перевозить их в багажнике авто. Для приготовления блюд используется такой же уголь, как для обычных мангалов.

Газовые

Это самый популярный у туристов и тип барбекю-грилей. Модели работают от баллонного газа, мало весят, быстро устанавливаются и демонтируются. Газовый гриль для дачи купить можно и в случае, когда участок газифицирован: прибор можно подключать к газопроводу так же, как обычную газовую плитку.

Весомым достоинством моделей такого типа является их универсальность: гриль на газе можно использовать для приготовления любых горячих блюд, включая напитки. Доступность топлива позволяет использовать модели для одновременного обслуживания большого количества участников мероприятия — 10 и более человек.

Электрические

Экономичные электрогрили для дачи напоминают, скорее, бытовой кухонный прибор, чем классическую жаровню. Типичный для барбекю аромат дымка у приготовленных на электрическом гриле блюд отсутствует. Для работы требуется обязательное подключение к электросети, так что если дачный участок не электрифицирован, лучше присмотреться к барбекю-грилям другого типа.